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このお店でランチをしました。
『ほてい屋』
住所:鹿児島県薩摩川内市御陵下町26-35
TEL:0996-20-5669
なんと大正9年に創業!
ということは創業して93年の老舗和食料理店です。
『赤魚の煮付け』だったので、肉食の私としては迷いましたが、日替りが美味しいとの噂を信じて注文。
食べてみると、あまりの美味しさに絶句しました。
甘辛く煮付けられていて、味がよく染みています。
煮魚でご飯をおかわりしたのは初めてです(笑)
サラダも味噌汁もおふくろの味で、ホッとしました。
あと驚いたのが、玉子焼きに添えられていた大根おろしに味が付いていること。
確かに醤油をかけると水っぽくなり、食べにくいですよね。
細かい気配りが嬉しかったです。