低炭水化物ダイエット

糖尿病の家系の一員、Yukinです。巷では炭水化物抜きダイエットが流行っていて、実際すぐに効果が表れるので試してみようと考えていますが、同時に炭水化物抜きダイエットは危険であるという意見もあります。それについて調べてみました。脳のエネルギーはブドウ糖なので、元となる炭水化物を抜くと脳が働かない。確か...