レシピ 簡単ピザ生地でカルツォーネの作り方 ピザを作った流れで、カルツォーネも作ってみました。動画カルツォーネはイタリア語で「ストッキング」「ズボン」という意味があるそうです。「包む」という意味で使われているのでしょうか?イタリア各地で、またアメリカやイギリスで様々なカルツォーネがあるようで、小さいものや大きいもの、また具材も様々。正解という... 2015.11.22 レシピ