大根餅

レシピ

【レシピ】大根餅の作り方&大根の豆知識

大根餅って聞いた事ありますか?中国料理の点心の一種だそうで、おろすか、細切りにした大根と具材を混ぜ、蒸してから焼いた料理だそうです。家でも簡単にできるレシピを見つけましたので、アレンジと共にご紹介します。材料 大根 中1本 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3作り方 大根をすりおろし、水分を軽く切る ...